Выращивание огурцов в теплице в подробностях – постижение азов агрокультуры

Ранние огурцы замечательно дополняют рацион, еще по-весеннему бедный на витамины и клетчатку. Именно в эту пору они сбываются посредникам и конечным потребителям по самой высокой цене, что позволяет получить максимальную выгоду. Поэтому, единожды освоив выращивание огурцов в теплице, есть шанс надолго обзавестись весьма прибыльным делом. Однако поначалу этот процесс может показаться совсем непростым – до тех пор, пока вы не узнаете несколько ключевых секретов.

Начальный этап – от подготовки теплицы до рассады

Выходец из субтропического климата, огурец весьма прихотлив к параметрам окружающей среды. Высаживать культуру в грунт можно только после его прогревания до 12–14 градусов, поэтому для скорейшего получения урожая используют рассадный метод. Самые ранние сорта начинают высевать за месяц до пересадки рассады в грунт неотапливаемой теплицы, а перед этим нужно провести еще несколько подготовительных этапов.

Несложный способ приготовления плодородной смеси грунта

Озадачиться удобрением земли в теплице следует еще осенью. Корни огурцов слабые и не превышают в длину 20 см, поэтому растение плодоносит только при условии его выращивания в грунте, насыщенном минералами и органическими веществами. Высоких доз органики бояться не надо – навоз, перегнившие листья, торф вносится в объеме до 20 кг на 1 кв. м.

Если грунтовая смесь готовится для абсолютно новой теплицы, ее оптимальный состав для посадки огурцов такой:

• торф любого вида в стадии разложения – 20%;
• свежий перегной – 30%;
• полевой грунт (заготавливается на поле из дерна толщиной около 7 см) – 50%.

В качестве добавки для повышения урожайности досыпьте к этому субстрату хвойные опилки в пропорции 1:1.

Не менее важен еще один показатель почвы – кислотность. Для огурцов неприемлем как ее избыток, так и недостаток, что приводит к необходимости анализа грунта на нейтральность реакции. Наиболее тривиальный способ оценить pH – по присутствующим на вашем участке растениям. Если преобладают хвощ, щавель, лютики, значит, почва является кислым субстратом. Наличие лебеды, вьюнка, подорожника ланцетного говорит о нейтральной либо слабощелочной кислотности.

Для нейтрализации излишней кислоты используйте щелочь – в полевых условиях это может быть мел, зола, доломитовая мука, гашеная известь. Вносите их также осенью, после уборки растительности. Затем перекопайте землю вместе с компостом или перегноем на 20–24 см вглубь, а через несколько дней добавьте минеральные удобрения: на 1 кв. м. – 10 г аммиачной селитры, 20 г сернокислого аммония, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия.

После такой обработки весной вам останется только заново взрыхлить землю и подготовить гряды. Их обустройство позволяет избежать переувлажнения почвы у корней. Гряды для выращивания огурцов в теплице делайте шириной 100 см и высотой 25 см, оставляя достаточно места для прохода – не менее 60 см или по ширине колес тележки. Для удобства высаживания и ухода отделите их от проходов досками достаточной ширины, после чего выровняйте землю граблями.

Как выбрать семена – обзор проверенных сортов

Определяясь с сортом культуры, вначале стоит ответить себе, с какой целью вы хотите вырастить огурцы в теплице. Если нужны суперранние овощи на продажу или для личного потребления, обратите внимание на гибриды Суоми, Охотный ряд, Задавака или Саровский. Они отличаются очень быстрой отдачей урожая (период от высева до первого плода – 38 дней), холодоустойчивостью и длительным плодоношением.

Чтобы не морочиться с искусственным опылением, выбирайте для теплиц сорта огурцов, способные самоопыляться или плодоносить вовсе без опыления (партенокарпические). Среди успешно протестированных и рекомендованных опытными овощеводами – гибриды Орфей, Гепард, Амур, Блик. К их положительным особенностям относят высокую урожайность в виде небольших (9–11 см) плодов и теневыносливость, позволяющую высаживать растения достаточно густо.

Для консервирования и соления подходят ровные огурцы небольшого размера с тонкой кожурой – такие зеленцы дают гибридные сорта Мазай, Изумруд, Романс, Хрустящий. Ценители маленьких огурчиков в тепличных условиях могут вырастить корнишоны Дружная семейка, Щедрик, Конрад. И конечно, для подстраховки лучше высадить одновременно несколько разнотипных гибридов, отличающихся по способу опыления и скорости образования плодов.

Беспроблемная подготовка семян и взращивание рассады

Из всех семян следует отобрать самые добротные: вначале их определите визуально, выбирая наиболее крупные и ровные, а затем с помощью раствора соли в воде (1 ч. л. на 150 мл) выбракуйте пустотелые экземпляры. Для ускорения прорастания посевной материал промойте в проточной воде и разложите на влажной ткани, которую впоследствии необходимо регулярно смачивать водой.

Процедуры обеззараживания и закаливания для покупных семян не проводите – обычно производители поставляют материал, уже прошедший подобную обработку. На пакетиках с ними должна быть соответствующая пометка. Для выращивания рассады заранее подберите большие пластиковые стаканчики, горшочки с окружностью 10–12 см или торфяные таблетки.

Емкости заполните тепличным грунтом и заделайте в них на глубину 2 см по 2 семечки на расстоянии между ними. Посевы полейте комнатной водой, накройте ПЭТ-пленкой и поставьте в теплое (26–27 градусов) место. Как только всходы проклюнутся, полиэтилен снимите и перенесите тару с сеянцами туда, где есть хорошее освещение и относительная прохлада 18–19 градусов. Через пару дней окончательно повысьте температуру до 22 градусов днем и 18 вечером.

Поливайте ростки при частичном подсыхании почвы так, чтобы капли воды не оседали на их надземных частях. Не допускайте полного пересыхания грунта и увядания сеянцев, но не должно быть и застоя влаги на поверхности. Через 10 дней после всходов проведите первую подкормку (вода – 10 частей, коровяк – 1 часть, на каждые 10 л раствора – 30 г суперфосфата). При внесении удобрения также старайтесь не угодить раствором на листики, в противном случае промойте их водой.

Еще через неделю подкормите растения во второй раз: целесообразно использовать комплексные покупные удобрения типа нитрофоска, Кемира Люкс, Кристаллон.

Раствор из них приготовьте, разведя 1 ч. л. в 10 л воды, а расход определите из расчета ? стакана на горшочек или 2,5 л на 1 кв. м. Одновременно начните закалку молодой рассады огурцов: открывайте форточки сначала на день, затем на ночь, после чего выносите ее на балкон или веранду.

Секреты пересадки саженцев в теплицу и ухода за ними

Задумываться о пересаживании рассады стоит, когда минуют заморозки. Если сеянцы уже начали вытягиваться, а грунт в теплице еще недостаточно прогрет, снизьте температуру воздуха, сократите поливы и компенсируйте нехватку природного света искусственным досвечиванием. Как только наступило стойкое потепление, а у растений хорошо развились 4–5 настоящих листьев, принимайтесь за их пересадку.

Главные моменты при высадке растений

Согласно базовой технологии выращивания огурцов в теплице, рассаду размещают по схеме 60х40 см. Однако для каждого выбранного сорта уточните рекомендуемые расстояния на упаковке с семенами. Так вы будете уверенны, что каждый куст возьмет нужное ему количество питательных веществ и солнечных лучей.

Рассада, которой на момент высаживания в идеале должно быть 25–30 дней, перемещается в теплицу перевалочным методом, то есть, вместе с родной землей, в которой вырос саженец. На этапе его извлечения будьте максимально аккуратными – нельзя повредить хрупкую корневую систему огурца. Для выполнения этого есть несколько нюансов:

1. За пару часов перед высаживанием умеренно полейте рассаду в таре.
2. Из двух растений, выросших в одном стакане, оставьте более крепкий, а другой удалите, отщипывая его стебель у самой почвы (тянуть нельзя, иначе повредите корень соседнего саженца).
3. После подготовки лунки разрежьте пластиковую одноразовую форму или легким потряхиванием выньте ком земли вместе с саженцем.
4. Рассаду огурцов, выращенную в торфяных стаканах, высаживайте прямо в них.

На подготовленной ранее грядке сформируйте углубления по размеру стакана. Лунку умеренно полейте и, не дожидаясь полного впитывания воды, поместите растение вместе с земляным комком из стаканчика прямо в образовавшуюся грязь.

Огурцы с крепким стеблем разместите вертикально, а чуть вытянувшуюся рассаду – под небольшим углом. В конце, после осторожного обминания почвы, замульчируйте ее любым подручным материалом.

Грамотная забота о будущем урожае – полив и подкормки

От того, насколько тщательно вы сможете организовать уход за огурцами в теплице, зависит срок получения урожая, его объем и качество. Суть ухаживания за растениями состоит в нескольких простых, но регулярных действиях:

• периодическое рыхление почвы и поддержка грядок в чистоте;
• своевременный полив и подкормки;
• борьба с болезнями.

Несмотря на то, что огурец очень влаголюбивый, чрезмерно заливать его нельзя. Оптимально первый после высадки рассады и последующие за ним поливы проводите на каждый 5–7 день по 3–4 л на каждый квадрат, а с наступлением цветения и плодоношения увеличьте частоту до 1 раза в 3 дня со средним расходом воды 10 л на 1 кв. м. Помните, что холодная вода способствует отмиранию завязей, поэтому о наличии теплой жидкости заботьтесь заранее.

http://static.wixstatic.com/media/d709bf_5ada0b2d31d7ec2b91c0538ac1ef4838.jpg

Если вода медленно впитывается в грунт, значит, он уже уплотнился и не пропускает нужное количество влаги, питательных веществ и кислорода. Устраните этот недостаток, осторожно рыхля верхний слой земли сапой (в первые 2–3 недели) или прокалывая вилами междурядье (когда кусты уже немного подрастут). Одновременно с рыхлением удаляйте с грядок сорняки – их соседство огурцы переносят с трудом.

Подкармливайте огуречные ряды каждые 10 дней, чередуя корневые и внекорневые подкормки. Первую из них проведите на этапе цветения, внося раствор из 10 л воды, по 1 ч. л. сульфата калия, мочевины, суперфосфата и стакана жидкого коровяка. Для второй подкормки приготовьте такое удобрение: на 10 л воды – ? л коровяка и 1 ч. л. сульфата калия. Расход его составляет 5–6 л на каждый квадрат.

Постигая науку, как вырастить огурцы в теплице, нельзя не столкнуться с их болезнями – сажистым грибком, мучнистой росой, бахчевой тлей, серой и корневой гнилью. Способы борьбы с ними различны, поэтому при подозрении о том, что растениям нездоровится, во избежание гибели урожая проконсультируйтесь со специалистом о симптомах и методах избавления. Немного терпения – и вы сможете ежегодно радовать семью свежими и консервированными тепличными огурцами!